Bánh Zunda Mochi
Về Bánh Zunda Mochi
Bánh Zunda Mochi (ずんだ餅, Zunda Mochi) là một món ngọt truyền thống xuất xứ từ tỉnh Miyagi, Nhật Bản.
Món ăn này được tạo nên từ đậu non (edamame) luộc qua với muối, sau đó được nghiền nhuyễn trong cối và trộn cùng với đường để tạo thành sốt đậu xanh ngọt ngào. Sốt này sau đó được phủ lên trên những miếng bánh mochi dẻo mịn.
Zunda Mochi không chỉ ngon miệng mà còn được xem là một cách bổ sung dinh dưỡng trong những ngày hè khi cảm giác ăn uống giảm. Màu xanh tự nhiên của đậu edamame cũng tạo nên vẻ ngoài bắt mắt và nhẹ nhàng cho món bánh này. Đây là một món ngọt truyền thống mang hương vị thuần túy mà bạn không nên bỏ qua.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyagi
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Sốt Katsudon]()
Sốt Katsudon
Gunma / >Donburi -
![Ikanago no Kugini]()
Ikanago no Kugini
Tỉnh Hyogo / >Hải sản/hải sản -
![Oishi-yaki]()
Oishi-yaki
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sano Ramen]()
Sano Ramen
Tỉnh Tochigi / >Mì Ramen -
![Thịt Ngựa Nấu Lẩu (Sakura Nabe)]()
Thịt Ngựa Nấu Lẩu (Sakura Nabe)
TOKYO / >Món lẩu -
![Heshiko Cá Saba]()
Heshiko Cá Saba
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Mì Ramen Sapporo]()
Mì Ramen Sapporo
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Cá Sushi (魚ずし)]()
Cá Sushi (魚ずし)
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
