Goemon Ramen
Món ăn địa phương ẩn giấu được người dân Tono, tỉnh Iwate yêu thích từ lâu
Về Goemon Ramen
Goemon Ramen (五右衛門ラーメン, Goemon ramen) là một món ăn địa phương ít được biết đến nhưng lại được người dân Tono yêu thích từ lâu. Đây là một món ramen có vị cay nhẹ, với tên gọi độc đáo và đặc biệt.
Món ramen này được phục vụ ở nhiều cửa hàng khác nhau tại thành phố Tono, mỗi nơi mang đến một hương vị riêng biệt. Một tô Goemon ramen điển hình gồm có sợi mì nhỏ, nước dùng từ gà, thịt và rau như giá đỗ xào chung với tương đậu cay (doubanjiang), tạo nên một hương vị cay nhẹ đặc trưng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Iwate
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Renkon Iwakuni]()
Renkon Iwakuni
Tỉnh Yamaguchi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu cá chào mào (Ankō Nabe)]()
Lẩu cá chào mào (Ankō Nabe)
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
![Nấm nạm Enoki]()
Nấm nạm Enoki
Tỉnh Nagano / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Há cảo chiên giòn]()
Há cảo chiên giòn
TOKYO / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mitarashi Dango]()
Mitarashi Dango
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Unaju]()
Unaju
Tỉnh Shizuoka / >Donburi -
![Sakura Kan Zuke Don Biển]()
Sakura Kan Zuke Don Biển
Tỉnh Kagoshima / >Donburi -
![Giouda Furai]()
Giouda Furai
Saitama / >Tempura, đồ chiên
]