Goemon Ramen
Món ăn địa phương ẩn giấu được người dân Tono, tỉnh Iwate yêu thích từ lâu
Về Goemon Ramen
Goemon Ramen (五右衛門ラーメン, Goemon ramen) là một món ăn địa phương ít được biết đến nhưng lại được người dân Tono yêu thích từ lâu. Đây là một món ramen có vị cay nhẹ, với tên gọi độc đáo và đặc biệt.
Món ramen này được phục vụ ở nhiều cửa hàng khác nhau tại thành phố Tono, mỗi nơi mang đến một hương vị riêng biệt. Một tô Goemon ramen điển hình gồm có sợi mì nhỏ, nước dùng từ gà, thịt và rau như giá đỗ xào chung với tương đậu cay (doubanjiang), tạo nên một hương vị cay nhẹ đặc trưng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Iwate
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hata Gonbo Sushi
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
Konjac Đỏ
TỈNH SHIGA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dưa muối củ cải
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bò Himi
Tỉnh Toyama / >Món thịt -
Bánh Xèo Hàu Hinase
Tỉnh Okayama / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Wajima Fugu
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản -
Yoshino Chicken Rice
Tỉnh Oita / >Bento và cơm nắm -
Kumagawa Kudzu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
