愛媛縣地區的鄉土料理

愛媛縣

愛媛縣海鮮料裡

刀叉魚卷

牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚，總長度超過 2 米，是一種美味的魚，上面沒有魚的味道和脂肪，所以即使是不喜歡魚的孩子也可以吃。據説在宇和島市創業 150 年前的老字號的...