它具有柔軟的質地和清脆的質地

蝦天堂 愛媛縣
 
 

愛媛縣的其他料理

福門 愛媛縣
福門

據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進,主要成分的魔芋是用魔芋製成的,但是這種馬鈴...

刀叉魚卷 愛媛縣
刀叉魚卷

牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚,總長度超過 2 米,是一種美味的魚,上面沒有魚的味道和脂肪,...

鯛魚掛麪 愛媛縣
鯛魚掛麪

「鯛魚掛麪」是一道將泰式魚煮成的料理,在煮熟的掛麪上拼盤上,再搭配泰式湯汁蘸或掛麪食...

宇和島鯛魚飯 愛媛縣
宇和島鯛魚飯

宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯,我想像用米飯等煮熟,但宇...

烤豬肉雞蛋飯 愛媛縣
烤豬肉雞蛋飯

烤豬肉玉米飯是一種簡單的菜餚,在米飯上放入辣椒和煮熟的煎蛋,再加上用炭小湯製成的醬油...

博多的鹽拉麪 愛媛縣
博多的鹽拉麪

這是三和原創的鹽拉麪。以瀨户內海的形象製作而成的温和拉麪,與迄今為止以博多鹽為基礎的...

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天婦羅/油炸食品相關料裡

美國空唱 大分縣
美國空唱

來自大分縣的炸肉,據説是日本最高的雞肉消費量之一,特別是來自佐佐市和中津市,浸泡在醬...

卡普 長崎縣
卡普

「Kattppo」是雞河豚的味噌燒,是自古以來在上五島傳承下來的鄉土料理。將箱子河豚的肚子切...

炸魚排 德島縣
炸魚排

「魚排」是通過在附近水域捕獲的帶魚和鱸魚等白魚的魚糜中加入咖哩粉,辣椒和調味料製成的...

雞翅 愛知縣
雞翅

名古屋餅的代表性類型是「雞翅」。炸雞翅(翅膀),塗上醬汁,撒上鹽、胡椒粉、白芝麻等即...

鹽漬竹筍天婦羅 千葉縣
鹽漬竹筍天婦羅

「鹽漬竹筍天婦羅」是一道簡單的菜餚,將鹽漬竹筍的鹽洗淨,調味和調味後製成天婦羅。在「...

贊吉 北海道
贊吉

「Zangi」是在北海道很受歡迎的雞肉,將生薑、醬油、蒜醬油浸入調味後油炸的雞肉料理。然而...

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