它不再是一種民族風味,但它也是栃木縣的當地料理!
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如果你説宇都宮,這是餃子,如果你説餃子,那就是宇都宮。宇都宮站前還有一座餃子雕像。宇...
在第一匹馬(2 月的第一個馬日)與關飯一起提供給稻荷神社的活動餐。一道感謝菜稱為幸運的...
使用竹製作麪條的特點是津平面。麪條很強,根據店鋪的不同,有中厚到薄的麪條和平面等特點...
這是栃木縣佐野周圍的當地菜,自明治時代以來一直持續下去。根據餐廳或家庭的不同,可以在...
栃木縣是一個草莓王國,半個多世紀以來一直保持着第一的草莓收穫,其中櫪木縣是日本最具生...
浴葉是日光的傳統食材,在奈良時代似乎已經存在。如果你使用漢字,它寫的是「腐葉」,並且...
「Dumako」是將新鮮煮熟的米飯轉移到砂漿上,用鋸子碾碎,直到剩下幾粒米,然後用手工捲成...
湯豆腐是一種火鍋料理,據説是京都府南禪寺周圍的火鍋料理,據説是京都的名產。 湯豆腐的...
Shottsuru 是秋田特產的調味料。它的真正身份是魚醬。在沙魚、竹莢魚、沙丁魚等中加入鹽,...
這是江户的當地菜餚,葱和金槍魚用壽喜燒(醬油,清酒,味醂,湯料)煮熟。自江户時代以來...
在港北和湖西地區,壽喜燒被稱為「君君」。被稱為琵琶湖的八種稀有品種的伊薩薩是蝦虎魚的...
據説是一個與貝類重音的單詞。它似乎開始時,海灘上的漁民使用貝類而不是火鍋烹飪。這是一...
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