使用天然材料製成的美麗色彩掛麪
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Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...
這是三和原創的鹽拉麪。以瀨户內海的形象製作而成的温和拉麪,與迄今為止以博多鹽為基礎的...
宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯,我想像用米飯等煮熟,但宇...
Popaw 是原產於北美的安諾納家族的一種果實,它的外觀是 akebi,它的紙漿和種子類似柿子,...
原來,烤雞肉串是用串燒烤和木炭烤制而成的,但是今治烤雞肉串是用大鐵鐵粉碎而不粘在串上...
烤豬肉玉米飯是一種簡單的菜餚,在米飯上放入辣椒和煮熟的煎蛋,再加上用炭小湯製成的醬油...
岐阜縣的飛驒高山是一個繁榮的地區,由於山上的融水、美味的空氣和早晚的温度差異很大,蕎...
小豆島拉伸麵是日本三大素麵之一,特別注重傳統的製造方法,並具有獨特的風味,質地和彈性...
日田炒麪是來自大分縣日田的當地美食,新鮮煮熟的生麪條被烘烤到燃燒的邊緣,再加上香脆的...
在 Hiruzen,使用雞肉(柏)製作的味噌甜辣醬汁的炒麪自古以來就很普遍。根據一種理論,醬...
户隱蕎麥麪是指長野縣長野市户隱鎮(前身為户隱村)的蕎麥麪。與巖手縣的 Wanko 蕎麥麪和...
在昭和 25 周圍的別府開設了第一家冷麪店。據説,由一位從中國東北部(原滿洲)遣返的廚師...
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