今治市民的靈魂食物「烤豬肉玉米飯」

烤豬肉雞蛋飯 愛媛縣
 
 

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宇和島鯛魚飯 愛媛縣
宇和島鯛魚飯

宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯,我想像用米飯等煮熟,但宇...

五色掛麪 愛媛縣
五色掛麪

五色掛麪是自江户時代以來一直吃到的鬆山名產之一。 這是一種使用精心挑選的麪粉手工製作...

仙山 愛媛縣
仙山

仙山木是在愛媛縣東部今治周圍的一道菜餚,據説是「炸雞」的起源。 這是一道雞肉用醬油,...

鯛魚掛麪 愛媛縣
鯛魚掛麪

「鯛魚掛麪」是一道將泰式魚煮成的料理,在煮熟的掛麪上拼盤上,再搭配泰式湯汁蘸或掛麪食...

雅科滕 愛媛縣
雅科滕

Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...

波波 愛媛縣
波波

Popaw 是原產於北美的安諾納家族的一種果實,它的外觀是 akebi,它的紙漿和種子類似柿子,...

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紅魔芋

據説在全國範圍內也很少見的紅魔芋,據説是由喜歡華麗的小田信長染成紅色的,有理論認為,...

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煮芋頭

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竹筍湯 青森縣
竹筍湯

這是一種用竹筍製成的湯,是青森縣的當地菜餚。在青森縣收穫的竹筍不是厚和大的莫索小雞,...

佐賀海苔 佐賀縣
佐賀海苔

在有明海養殖的佐賀海苔,由於潮流的潮流,與營養豐富的淡水和海水混合在一起,奇蹟般地具...

蒸太陽南瓜 宮崎縣
蒸太陽南瓜

黑皮南瓜是宮崎縣生長在充足陽光下的特產,氣候溫暖,是美國白天最高的時間之一,也被稱為...

莎莎魚糕 宮城縣
莎莎魚糕

今天,一般説來説「魚糕」,通常是半圓柱形蒸魚糕,但佐佐魚糕是一種烤魚糕,成為竹葉形狀...

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