這是 2009 年第 5 屆埼玉 B 級當地美食王決策遊戲的獲獎菜單。它最初是作為一個零食。將土豆切成一口大小塊，然後用小麥炒，撒上甜味噌醬製成。還有一種容易吃的串類型。馬鈴薯的蓬鬆質地、麪糊的脆度以及味噌醬的甜味和鹹味的結合非常出色。根據地區的不同，可以在便利店購買一些商店。
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