以瀨户內海的形象製作的鹽拉麪的傑作
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「鯛魚掛麪」是一道將泰式魚煮成的料理，在煮熟的掛麪上拼盤上，再搭配泰式湯汁蘸或掛麪食...
原來，烤雞肉串是用串燒烤和木炭烤制而成的，但是今治烤雞肉串是用大鐵鐵粉碎而不粘在串上...
仙山木是在愛媛縣東部今治周圍的一道菜餚，據説是「炸雞」的起源。 這是一道雞肉用醬油，...
烤豬肉玉米飯是一種簡單的菜餚，在米飯上放入辣椒和煮熟的煎蛋，再加上用炭小湯製成的醬油...
牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚，總長度超過 2 米，是一種美味的魚，上面沒有魚的味道和脂肪，...
宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯，我想像用米飯等煮熟，但宇...
酒田拉麪是以山形縣酒田市為中心的莊內地區北部的拉麪。它的特點是使用由豬骨，雞骨，幹沙...
説到札幌，「味噌拉麪」。使用味噌湯、中厚捲麪、豆芽和洋葱一起吃，是一種老式的標準。除...
「早晨 la」是指藤枝創造的飲食文化。藤枝是縣內領先的茶葉產區之一，自古以來就有很多人很...
「尾道拉麪」是以醬油為基礎的豬肉背脂，增加了豐富的味道。雞湯的特點是加入海鮮製作的高...
位於五所川原市西北部的十三湖，是一個融合了水和淡水的鹹水湖。五所河原巖莊蜆拉麪是使用...
這是一種帶出洋葱甜味的拉麪。以醬油味為基礎的湯汁，其特點是根據豬油的甜味和獨特的豐富...
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