通過代表四季為哈勒節烹飪
參考: 農林水産省Webサイト
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原來,烤雞肉串是用串燒烤和木炭烤制而成的,但是今治烤雞肉串是用大鐵鐵粉碎而不粘在串上...
Popaw 是原產於北美的安諾納家族的一種果實,它的外觀是 akebi,它的紙漿和種子類似柿子,...
從新居濱到川之江(Hiuchinada),養育豐富的海鮮,有很多體長 2 〜 5 釐米的小蝦,稱為 Ja...
牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚,總長度超過 2 米,是一種美味的魚,上面沒有魚的味道和脂肪,...
Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...
仙山木是在愛媛縣東部今治周圍的一道菜餚,據説是「炸雞」的起源。 這是一道雞肉用醬油,...
據說,據說是高野山特產燒餅的起源的「神岸屋」因其在高野山成立時由一位老婦烤製的鹽烤餅...
栃木縣是一個草莓王國,半個多世紀以來一直保持着第一的草莓收穫,其中櫪木縣是日本最具生...
作為新瀉縣名產的「Sasa Dango」,是一種將艾草餃子用竹葉包裹在竹葉上,兩端用莎草或高峯...
湯澤市的三關地區作為櫻桃產地而聞名,是温度差異的肥沃土地。在斷層懸崖下形成了沖積風扇...
在津和野,在秋天,「這是伊莫尼季節」的短語在鎮上跳舞。伊莫尼的主要成分是小鯛魚和芋頭...
在遍布佐賀縣的佐賀平原中,有許多船被水道繁殖一遍又一遍地伸展。「Funankogui」是一種用...
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