ไทยแกงย่างโมจิโกะ
แกงกะหรี่ย่างที่แนะนำโดยชาวบ้าน
แกงย่างโมจิโกะการแนะนำ
แกงโมจิโกะยากิมีกลิ่นหอมและอร่อยมากเมื่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่า “ยามาดะยะ” ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Mojiko เทแกงลงในหม้อดินและอบในเตาอบในรูปแบบ gratin doria ดังนั้นในภายหลัง มีเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มันถูกทำหน้าที่เป็นเมนูและเป็นที่นิยมแกงกะหรี่ที่อบในเตาอบและมีความชื้นเล็กน้อย จะแช่เย็นและอุดมไปด้วย แป้งที่มีกลิ่นหอมเพิ่มมากขึ้นและชีสที่วางอยู่ด้านบนจะพันกัน ทำให้มีเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมอย่างไม่มีที่ติเมนูนี้เป็นเมนูที่อยากลองเมื่อมาที่ Mojiko
