อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

โมจิ อุเมกาเอะ

โมจิ อุเมกาเอะ
太宰府名物　梅ヶ枝餅

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุกุโอกะ

ฟุกุโอกะ
Buzen ทะเลหนึ่งหอยนางรม

Buzen ทะเลหนึ่งหอยนางรม

“หอยนางรม Buzen Sea One Grain” ซึ่งมีชื่อเพราะว่า “ต้องใช้เวลาและความพยายามในการขัดผิวอย่างละเอียดทีละชิ้นและจัดส่งด้...
ฟุกุโอกะ
หอยนางรม

หอยนางรม

หอยนางรมที่เพาะเลี้ยงในอิโตชิมะนั้นถูกเรียกว่า “หอยนางรมแท้” และมีชื่อเสียงในฐานะหอยนางรมที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่น มีคว...
ฟุกุโอกะ
แกงกะหรี่ย่างโมจิโกะ

แกงกะหรี่ย่างโมจิโกะ

แกงกะหรี่ย่างมาตรฐานคือข้าวราดด้วยแกงกะหรี่ ชีส ไข่ และอบในเตาอบ รสชาติลักษณะและส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามแต่ละร้านไม่ม...
ฟุกุโอกะ
ขนมชายาเมะ

ขนมชายาเมะ

ต้นกำเนิดของชายาเมะมีต้นกำเนิดมาจากการที่พระสงฆ์ชูซุยได้สร้างวัดเรกันจิในปี 1423 (โอเอ 30) และถ่ายทอดการเพาะปลูกชาเมื...
ฟุกุโอกะ
ยากิโทริ

ยากิโทริ

สำหรับใครที่อยากเดินเล่นในเมืองฟุกุโอกะหรือฮากาตะตอนกลางคืนก็ต้องเจอกับร้านยากิโทริที่ร้านยากิโทริเลยล่ะค่ะกล่าวกันว่...
ฟุกุโอกะ
คุดซุ คิริ

คุดซุ คิริ

Akizuki Honkudzu ซึ่งได้รับการยกย่องเมื่อถวายแด่ผู้ครองแคว้นอากิซึกิ แคว้นคุโรดะ และยังเป็นของขวัญแก่โชกุนด้วย เป็นอา...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

โออิตะ
จิรุ มะเร็ง

จิรุ มะเร็ง

Ganjiru เป็นอาหารท้องถิ่นของอุสะที่ทำโดยใช้ปู (หรือที่เรียกว่า mokuzugani หรือ zugani) ที่จับได้ในแม่น้ำขนาดใหญ่และเล...
วากายามะ
โมจิส้มแมนดาริน

โมจิส้มแมนดาริน

ขนมท้องถิ่นของจังหวัดวาคายามะ “ส้มแมนดาริน” เป็นขนมหวานที่ใช้ส้มแมนดารินซึ่งเป็นอาหารพิเศษของคิชู และโดดเด่นด้วยรสชาต...
ชิซูโอกะ
กุ้งซากุระ

กุ้งซากุระ

กุ้งซากุระเป็นอาหารทะเลล้ำค่าที่จับได้เฉพาะที่อ่าวสึรุงะและไต้หวันเท่านั้น และยังถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “อัญมณีแห่งอ...
อาคิตะ
โมจิสามถ้วย

โมจิสามถ้วย

เป็นขนมโมจิที่กินส่วนใหญ่ในพื้นที่ Omagari Senboku ทางตอนใต้ของจังหวัดอาคิตะและดูเหมือนว่ามันถูกเรียกว่า “ซันไบมิโซะ”...
จ. คาโงชิมะ
โคอุคุมะ

โคอุคุมะ

“Shirakuma” เป็นหมีขาวรสมะม่วงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เพิ่มเข้ามาใน “ชิราคาคุมะ” ของขึ้นชื่อของคาโกชิม่า และชื่อของม...
โทยามะ
น้ำพริกปลา

น้ำพริกปลา

วางปลาโทยามะเป็นตัวแทนของ “วางปลาหมุน” เช่นสาหร่ายม้วน ฯลฯ และมีต้นกำเนิดมาจากการทำอาหาร (การทำอาหาร) และได้รับการคิด...