อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

โมจิ อุเมกาเอะ

โมจิ อุเมกาเอะ
太宰府名物　梅ヶ枝餅

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุกุโอกะ

ฟุกุโอกะ
ขนมชายาเมะ

ขนมชายาเมะ

ต้นกำเนิดของชายาเมะมีต้นกำเนิดมาจากการที่พระสงฆ์ชูซุยได้สร้างวัดเรกันจิในปี 1423 (โอเอ 30) และถ่ายทอดการเพาะปลูกชาเมื...
ฟุกุโอกะ
โอกิวโตะ

โอกิวโตะ

“โอคิวโตะ” ที่มีต้นกำเนิดมาจากฟุกุโอกะ ได้รับความนิยมจากชาวฟุกุโอกะมาตั้งแต่สมัยโบราณ และถือเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหร...
ฟุกุโอกะ
วากิว ฮากาตะ

วากิว ฮากาตะ

เนื้อวากิวฮากาตะเป็นเนื้อวากิวที่ผลิตจากแหล่งผลิตลูกวัวในคิวชูเป็นหลัก และได้รับการเลี้ยงอย่างพิถีพิถันเป็นเวลาประมาณ...
ฟุกุโอกะ
ฮากาตะ ราเม็ง

ฮากาตะ ราเม็ง

พูดถึงราเม็งในฟุกุโอกะที่เป็นต้นกำเนิดของทงคตสึราเม็งจะพูดว่า “ฮากาตะราเม็ง”มีซุปสีขาวน้ำนมที่ทำจากกระดูกหมูและเส้นก๋...
ฟุกุโอกะ
หอยนางรม

หอยนางรม

หอยนางรมที่เพาะเลี้ยงในอิโตชิมะนั้นถูกเรียกว่า “หอยนางรมแท้” และมีชื่อเสียงในฐานะหอยนางรมที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่น มีคว...
ฟุกุโอกะ
ปลาไหลยานากาวะนึ่ง

ปลาไหลยานากาวะนึ่ง

“ยานากาว่า” คือบรรยากาศและทิวทัศน์ที่ปลายน้ำและปลาไหลนึ่งที่ฟุกุโอกะมีชื่อเสียงมากว่า “พูดถึงปลาไหลคือยานากาว่า”อุนาจ...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

ฟุคุอิ
เต้าหู้โอดะ

เต้าหู้โอดะ

“เต้าหู้โอโตะ” เป็นเต้าหู้ที่ผลิตในเมืองเก่าของโอดะ (เมืองโอตะโจ ปัจจุบันคือเมืองเอชิเซ็น) ในจังหวัดฟุกุอิ และเป็นเต้...
คุมาโมโตะ
ทากาโมริ เด็งงากุ

ทากาโมริ เด็งงากุ

Dengaku เป็นอาหารท้องถิ่นเก่าแก่ที่รับประทานมาตั้งแต่ 700 ถึง 800 ปีมาแล้ว เครื่องปรุงรสที่บรรจุในมิโซะเด็งกะคุจะสัม...
อิชิกาวะ
โกชิกิ มันจู

โกชิกิ มันจู

“โกชิกิมันจู” ของขึ้นชื่อของคานาซาวะคือ ขนมหวานสดใหม่ 5 ชนิดในเคโจที่ 6 ทามาฮิเมะ บุตรสาวของฮิเดะตะดะ โชกุนคนที่ 2 ขอ...
โทคุชิมะ
ข้าวต้มโซบะ

ข้าวต้มโซบะ

“ข้าวต้มโซบะ (zosui)” เป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคอิยะภูมิภาคอิยะถูกล้อมรอบไปด้วยภูเขาสูงและข้าวไม่สามารถผลิตได้ดังนั้...
กิฟุ
สเต็กสึเคโมะโนะ

สเต็กสึเคโมะโนะ

Tsukemono Steak เป็นอาหารท้องถิ่นจากภูมิภาคฮิดะของจังหวัดกิฟุวิธีการทานสึเคโมโนะปกติคือการรับประทานตามที่เป็นอยู่ แต่...
ไอจิ
ขนมปังปิ้งโอกุระ

ขนมปังปิ้งโอกุระ

ในบรรดา “นาโกย่าเมชิ” คือ “Kokura Toast” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมคอฟฟี่ช็อปและยามเช้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นอ...