ฮากาตะ ราเม็ง
“ฮากาตะราเม็ง” ที่มีชื่อเสียงของฟุกุโอกะ
เกี่ยวกับ ฮากาตะ ราเม็ง
พูดถึงราเม็งในฟุกุโอกะที่เป็นต้นกำเนิดของทงคตสึราเม็งจะพูดว่า “ฮากาตะราเม็ง”มีซุปสีขาวน้ำนมที่ทำจากกระดูกหมูและเส้นก๋วยเตี๋ยวพิเศษ
เนื่องจากกระดูกหมูต้มผ่านความร้อนสูงเจลาตินจากกระดูกจะละลายและกลายเป็นซุปโคลนนอกจากนี้การสั่งความกระด้างของบะหมี่และคาเอะดะมะ ก็เป็นจุดเด่นของราเม็งนี้ด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุกุโอกะ
ฟุกุโอกะ
