อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิชิกาวะ
อิชิกาวะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
เอบิสึ (ท้อง)
“เอบิสุ” เป็นอาหารอีเว้นท์อาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกเทศกาลหรือการเฉลิมฉลองด้วยวุ้นไข่โทคิ กล่าวกันว่ามีรากของมันใน “วุ้นไข่” ซึ่งอธิบายไว้ในตำราอาหาร “Edo Cuisi...
อิชิกาวะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
โกโรจิมะ คินโทกิ
โกโรจิมะ คินโทกิ (Gorojima Kintoki) เป็นมันฝรั่งหวานที่ผลิตในอำเภออะวางาซากิของโกโระจิมะและเนินทรายอุจินาดะ ในเมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคาว่าเยื่อหุ้มหัวใจเป็...