เท็นด้ง (Tendon)
หนึ่งในความอร่อยสามอย่างของเอโดะที่ไม่ควรพลาด

เกี่ยวกับ เท็นด้ง (Tendon)
เท็นด้ง (天丼, Tendon) คือการนำเท็มปุระที่กรอบนอกนุ่มในมาราดด้วยซอสรสหวานเค็มเสิร์ฟพร้อมข้าว อร่อยในแบบที่แตกต่างจากการทานเท็มปุระเพียงอย่างเดียว จนใครได้ลองก็ต้องตกหลุมรัก
จุดเด่นของเมนูขึ้นชื่อที่จัดเป็นหนึ่งใน "ความอร่อยสามอย่างของเอโดะ" นี้คือการใช้กุ้งลายเสือสดใหม่ ปลาคิสชิ้นขาวเนียน และปลาไหลทะเลที่จับมาจากอ่าวโตเกียว นำมาทอดในน้ำมันงาหอม ๆ
ลองสัมผัสรสชาติของเท็มปุระสไตล์เอโดะที่ทอดมาพร้อมกลิ่นน้ำมันงาและข้าวราดซอสรสหวานเค็มที่เผลอไม่ได้เลยค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โตเกียว
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Gyunabe
คานางาวะ / >จานหม้อไฟ -
จุนไซ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tsuyama Hormone Udon
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Wajima Fugu
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kusa Mochi
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Mitarashi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
มินากามิอุด้ง
กุมมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม