ไทยปูคาโนะ
เนื้อยัดไส้อุดมสมบูรณ์มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และมิโซะที่อุดมไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม!
ปูคาโนะการแนะนำ
เนื้อของ “ปูคาโนะ” ที่เลี้ยงในทะเลญี่ปุ่นซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารมีความหวานและแม้แต่กรงเล็บก็เต็มไปด้วยเนื้อเมื่อต้มกลิ่นหอมของปูกระจายและเปลือกก็เปลี่ยนเป็นสีแดงนอกจากนั้น มิโซะที่อุดมไปด้วยเปลือกหอยยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ชื่อ “ปูคาโนะ” ถูกชักชวนต่อสาธารณชนในปี 2006 และถูกตั้งชื่อโดยการใช้ตัวอักษรหนึ่งตัวในแต่ละสถานที่ชื่อ “คะกะ” และ “โนโต” ในจังหวัดอิชิคาวะ“ท่าเรือประมงฮาชิดาเตะ”, “คานาซาวะ” และ “ท่าเรือวาจิมะ” จะมีป้ายสีน้ำเงินสลักชื่อท่าเรือประมงไว้ขายในตลาดว่า “ปูคาโนะ”
