Ebisu (Bero Bero)
เมนูสำหรับวันพิเศษ เช่น งานฉลอง งานแต่งงาน และวันปีใหม่
เกี่ยวกับ Ebisu (Bero Bero)
Ebisu (えびす, Bero Bero) คือเมนูทำจากเยลลี่ไข่ที่เป็นอาหารประจำในงานเทศกาลและงานเฉลิมฉลองต่าง ๆ
เชื่อว่าดั้งเดิมมาจากเมนู "Tamago Kanten" ซึ่งถูกบันทึกไว้ในตำราอาหารยุคเอโดะ เช่น "Edo Ryori Tsuu" และ "Ryori Hyakusen"
นอกจากนี้ ความน่าสนใจของเมนูนี้ยังอยู่ที่ชื่อเรียกที่หลากหลายตามแต่ละพื้นที่ เช่น "Bero Bero," "Hayabashi," หรือ "Bekkou"
ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ต หลายร้านยังปรับรสชาติให้หวานน้อยลงเพื่อให้เหมาะกับการรับประทานเป็นอาหารว่างอีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิชิกาวะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Poppo Yaki]()
Poppo Yaki
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หอยฮิโองิ]()
หอยฮิโองิ
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![อุอิโระ]()
อุอิโระ
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Mosa Ebi]()
Mosa Ebi
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![คายากิ อากิตะ]()
คายากิ อากิตะ
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
![ราเม็งมิโสะแกงกะหรี่นม]()
ราเม็งมิโสะแกงกะหรี่นม
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
![Suppe Senbei]()
Suppe Senbei
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ]()
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ
โทยามะ / >ดงบุริ
