เอบิสึ (ท้อง)
ในวันกระต่ายเช่นโอกาสพิธีและปีใหม่
เกี่ยวกับ เอบิสึ (ท้อง)
“เอบิสุ” เป็นอาหารอีเว้นท์อาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกเทศกาลหรือการเฉลิมฉลองด้วยวุ้นไข่โทคิ
กล่าวกันว่ามีรากของมันใน “วุ้นไข่” ซึ่งอธิบายไว้ในตำราอาหาร “Edo Cuisine Dori” และ “Ryori Hyakushin” ตั้งแต่สมัยเอโดะ
นอกจากนั้นยังมีลักษณะเป็นชื่อเรียกต่าง ๆ ตามแต่ละภูมิภาค และมีชื่อเรียกเช่น “berobero” “hayabeshi” และ “beko”
2561 โดยขายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาดูเหมือนว่าได้รับการปรุงรสด้วยความหวานและมักจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
