Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Джибу-ни

Дзибу-ни, местное блюдо из Канадзавы, переданное шеф-поваром Кага Хякумангоку!
Джибу-ни

О Джибу-ни

Дзибу-ни — одно из традиционных блюд Канадзавы, префектуры Исикава, «кухня Кага». Посыпая утиное мясо гречневой мукой, мукой и т. Д. Поскольку мясо утки посыпано мукой, оно характеризуется его утолщением. Раньше это было зимнее блюдо, но теперь его можно есть круглый год, сочетая сезонные ингредиенты.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Исикава

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман