Ояки
Настоящая душа Нагано! Родина ояки — Нагано!
О Ояки
Ояки (おやき, Oяки) — это традиционное блюдо, являющееся гордостью префектуры Нагано.
Для его приготовления тесто из пшеничной или гречневой муки замешивают на воде, затем тонко раскатывают и наполняют начинками из сладкой фасоли, овощей и других ингредиентов, после чего обжаривают. Эти пирожки прекрасно подходят для перекуса на ходу и пользуются популярностью у туристов, а также великолепно подойдут в качестве сувенира.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хаката Вагю]()
Хаката Вагю
Фукуока / >Мясные блюда -
![Ояки]()
Ояки
Нагано / >Местная кухня/местный гурман -
![Кейхан]()
Кейхан
Кагосима / >Домбури -
![Ики Уни-Дон]()
Ики Уни-Дон
Нагасаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Cуши Сайки]()
Cуши Сайки
Оита / >Суши -
![Hanton Rice]()
Hanton Rice
Исикава / >Домбури -
![Сицилийский рис]()
Сицилийский рис
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Щи с мидиями Shijimi]()
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
