Ояки
Настоящая душа Нагано! Родина ояки — Нагано!
О Ояки
Ояки (おやき, Oяки) — это традиционное блюдо, являющееся гордостью префектуры Нагано.
Для его приготовления тесто из пшеничной или гречневой муки замешивают на воде, затем тонко раскатывают и наполняют начинками из сладкой фасоли, овощей и других ингредиентов, после чего обжаривают. Эти пирожки прекрасно подходят для перекуса на ходу и пользуются популярностью у туристов, а также великолепно подойдут в качестве сувенира.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Мисаки Какеаге Дон]()
Мисаки Какеаге Дон
Оита / >Домбури -
![Санбэ Бургер]()
Санбэ Бургер
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Тайсю соба]()
Тайсю соба
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Аго Чикува]()
Аго Чикува
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
![Маринованный редис дайкон]()
Маринованный редис дайкон
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Йокогама Якей Рамен]()
Йокогама Якей Рамен
Канагава / >Рамэн -
![Сано Рамен]()
Сано Рамен
Тотиги / >Рамэн -
![Сатоино Корони]()
Сатоино Корони
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман
