Городзима Кинто
Один из традиционных овощей Кага, который невозможно забыть после первого укуса!
О Городзима Кинто
Городзима Кинто (五郎島金時, Gorojima kintou) — это сладкий картофель, выращиваемый в районах Городзима и Авагасаки, а также на песчаных дюнах Утинада в городе Канадзава, префектура Исикава. Этот сорт картофеля отличается насыщенно-фиолетовой кожурой, весом от 100 до 300 граммов и веретенообразной формой. Горьковато-сладкий вкус, рассыпчатая текстура и выразительная сладость придают ему уникальный вкус, а его привлекательный внешний вид сделал Городзима Кинто известным брендом сладкого картофеля по всей Японии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Исикава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Натто Дзиру
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Шарики конняку
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Дзигоку Муси
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Го-дофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Обед Мо́гамигава Осин
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики -
Хото
Яманаси / >Соба, удон, лапша -
Унаги из Миэ
префектура Миэ / >Домбури
