Городзима Кинто
Один из традиционных овощей Кага, который невозможно забыть после первого укуса!
О Городзима Кинто
Городзима Кинто (五郎島金時, Gorojima kintou) — это сладкий картофель, выращиваемый в районах Городзима и Авагасаки, а также на песчаных дюнах Утинада в городе Канадзава, префектура Исикава. Этот сорт картофеля отличается насыщенно-фиолетовой кожурой, весом от 100 до 300 граммов и веретенообразной формой. Горьковато-сладкий вкус, рассыпчатая текстура и выразительная сладость придают ему уникальный вкус, а его привлекательный внешний вид сделал Городзима Кинто известным брендом сладкого картофеля по всей Японии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Исикава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Gyoda Fry
Сайтама / >Темпура, жареная еда -
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Убе Рамен
Ямагучи / >Рамэн -
Эби Тэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Кадо-яки
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Шиши-Набэ
НАРА / >Горячие блюда в горшочках -
Kabura Sushi
Исикава / >Суши -
Misogi Dango
Гифу / >Местная кухня/местный гурман
