Городзима Кинто
Один из традиционных овощей Кага, который невозможно забыть после первого укуса!
О Городзима Кинто
Городзима Кинто (五郎島金時, Gorojima kintou) — это сладкий картофель, выращиваемый в районах Городзима и Авагасаки, а также на песчаных дюнах Утинада в городе Канадзава, префектура Исикава. Этот сорт картофеля отличается насыщенно-фиолетовой кожурой, весом от 100 до 300 граммов и веретенообразной формой. Горьковато-сладкий вкус, рассыпчатая текстура и выразительная сладость придают ему уникальный вкус, а его привлекательный внешний вид сделал Городзима Кинто известным брендом сладкого картофеля по всей Японии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Исикава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Кампа́чи из Миядзаки]()
Кампа́чи из Миядзаки
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Сакэ манзю]()
Сакэ манзю
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Hashirii Mochi]()
Hashirii Mochi
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Шимоцукарэ]()
Шимоцукарэ
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Hanton Rice]()
Hanton Rice
Исикава / >Домбури -
![Дзякотэн]()
Дзякотэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
![Карп из Ибараки]()
Карп из Ибараки
Ибараки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Akumaki]()
Akumaki
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман
]