Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Кои коку

Вкус теплый и облегченный! Кои коку, который хорошо сочетается с мисо Синсю
Кои коку

О Кои коку

Префектура Нагано (особенно регион Саку) — это регион, где процветает разведение карпов. Мясо карпа — это тушеное блюдо, такое как суп мисо, в котором мясо карпа нарезают круглыми ломтиками и тушат в мисо. Мясо легкое и пушистое, и вы можете наслаждаться им, потому что на нем есть жир, а из ара получается хороший бульон.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Нагано

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман