Канагава
Горячие блюда в горшочках
Гюнабэ
История гю-набе началась с истории открытия порта Йокогама. Это горячее блюдо, которое едят тушеной говядиной и овощами в варишите, и оно похоже на сукияки, ...
ЧИБА
Домбури
Чиба кайсендон
Префектура Тиба — очень хорошее место, где можно отведать морепродукты и горные блюда. Более того, он находится недалеко от центра города. Кайсендон в префек...
Канагава
Бенто и рисовые шарики
Шиумай бэнто
Первоначально в Йокогаме было мало фирменных блюд, и он был изобретен на основе шумай, продаваемого в китайском квартале Йокогамы. В настоящее время это осно...
Канагава
Местная кухня/местный гурман
Тофу Дайсен
Тофу Дайсэн возникло в период Эдо, когда люди посещали храм Дайсэн-дзи в Исехаре, префектура Канагава. Это шелковый тофу со 100% выпью, и есть гостиницы и ре...