ТОКИО Канагава Сайтама ЧИБА Тотиги Ибараки Гумма

Местные блюда региона Канто

Канто Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

ТОКИО

ТОКИО Местная кухня/местный гурман

Kuzumochi

Kuzumochi (久寿餅) из Канто выделяется среди традиционных японских сладостей своим уникальным способом приготовления и историей. Считается, что название бы...

ТОКИО

ТОКИО Местная кухня/местный гурман

Anmitsu

Anmitsu (あんみつ) – это традиционный японский десерт, зародившийся в 1930-х годах в районе Гиндза, Токио. Он произошел от популярного сладкого блюда мицумам...

ТОКИО

ТОКИО Соба, удон, лапша

Соба Дзиндайдзи

Соба Дзиндайдзи (深大寺そば) появилась благодаря природным условиям местности. Почвы здесь не подходили для выращивания риса, однако дренаж и обилие родников...

ТОКИО

ТОКИО Блюда из морепродуктов/морепродуктов

Кусая

Кусая (くさや, Kusaya) — это необычное ферментированное блюдо, которое с давних пор изготавливают на островах Идзу, расположенных в Токийском регионе Японии....

ТОКИО

ТОКИО Рамэн

Хачидзё Рамен

Хачидзё рамэн (八王子ラーメン, Hachijo ramen) — это рамен, в котором сладость лука прекрасно сочетается с ароматным вкусом. Суп имеет основу на основе соевог...

ТОКИО

ТОКИО Окономияки/Такояки

Цукисима Мондзя

Цукисима Мондзя (月島もんじゃ, Tsukishima Monja) — блюдо, название которого произошло от слова "мондзяки", напоминающего "文字焼き" или "жжёный текст", поско...

Сайтама

Сайтама Горячие блюда в горшочках

Косигайская утка с луком в горшочке

«Косигайская утка с луком» (Koshigaya kamo-negi nabe, こしがや鴨ネギ鍋) — это традиционное зимнее блюдо города Косигайя, префектуры Сайтама. Оно сочетает в с...

3 4 5 6