Соус Яки Удон
Одно из пяти великих японских блюд яки удона! Соус Яки Удон из Хатогая

О Соус Яки Удон

Соус Яки Удон (ソース焼きうどん, соус яки удон) из Хатогая – это уникальное блюдо с соусным вкусом. Оно было создано как часть совместного проекта по развитию региона между местным производителем соусов и торгово-промышленной палатой.

На первый взгляд можно ожидать насыщенный, сильный вкус, однако блюдо удивляет своей легкостью и нежным послевкусием, которое делает его невероятно аппетитным. В отличие от Яки Соба, это блюдо более сытное и долгое время сохраняет чувство насыщения.

Хотя город Хатогая в 2011 году объединился с Кавагути, став частью нового города, этот вкус остается живым и незабвенным.

Связанные видео

Отзыв