Рамен «Торимоцу»

О Рамен «Торимоцу»

«Torimotsu Ramen» — это местный рамэн, который любят в городе Синдзё, префектура Ямагата. Легкий суп на основе соевого соуса содержит большое количество медленно тушеных куриных субпродуктов, при этом баланс между насыщенностью субпродуктов и супом идеально сбалансирован. Этот вкус хорошо знаком жителям Синдзё, и у этого блюда много поклонников, когда мягкость и текстура субпродуктов становятся привычкой.

«Torimotsu Ramen» был продан как новое фирменное блюдо Синдзё в 2002 году благодаря сотрудничеству между местными ресторанами. В каждом магазине готовят лапшу, суп и субпродукты по-своему, и еда во время посещения каждого магазина доставляет удовольствие. Этот рамэн, в основе которого лежат старые традиции Синдзё, предлагает посетителям новые вкусовые открытия. Обязательно попробуйте идеальную гармонию вкуса субпродуктов и супа с соевым соусом в Синдзё.

Связанные видео

Отзыв