Expérience dans une cabane d’ama
Des discussions fascinantes avec les ama et des fruits de mer délicieux

À propos de Expérience dans une cabane d’ama

Dans la région d’Ise-Shima, environ 1 300 femmes pratiquent la pêche traditionnelle des ama. L’activité des ama consiste à plonger en apnée dans la mer pour récolter des abalones, des turbo, des oursins et diverses algues marines comme le wakamé, hijiki, aramé ou tengusa. Ce métier ancien, mentionné dans les textes historiques japonais, fait partie de la culture de vie japonaise.

Dans une cabane d’ama, vous vivrez une expérience précieuse : écouter des récits captivants des ama en exercice sur leur pêche tout en dégustant des fruits de mer frais et des en-cas typiques de cette tradition, provenant directement de la mer d’Ise-Shima.

Vous pourrez savourer des mets exceptionnels comme le homard d’Ise, les abalones ou les turbo, et certaines cabanes disposent même d’un foyer traditionnel. Les ingrédients sont grillés sur du charbon de bois, ce qui, combiné à l’atmosphère chaleureuse des cabanes, rend les plats encore plus savoureux. Une expérience insolite à ne pas manquer !

Ähnliche Videos

Avis