Udon
Ce que l'on appelle « moelleux » n'est pas nécessaire pour Ise udon
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Les huîtres de Matoya sont des huîtres produites dans la baie de Matoya, dans la vill...
Le bœuf Matsusaka est une marque populaire dont le nom officiel est « Matsusaka Ushi ...
L'oishiyaki est un biscuit au riz au goût simple préparé en pétrissant les ingrédient...
Le mochi Nikenjaya est un mochi kinako à l'ancienne fabriqué en enveloppant de la pât...
C'est un plat local d'Ise-Shima, et ce sont des sushis chirashi qui sont appréciés de...
En parlant de nourriture gastronomique originaire de Nagasaki, « Champon ». « Sara ud...
L'udon Tarai est une nouille udon qui est consommée en transférant littéralement les ...
En parlant de soba dans la préfecture d'Iwate, c'est du wanko soba. Le style de base ...
Kanzaki-cho, où coule l'eau des montagnes de Sefuri, est un endroit sélectionné comme...
Kojima dans la ville de Kurashiki, située au pied du côté Honshu du pont Seto Ohashi,...
C'est un udon d'une largeur de 1,5 cm à 15 cm. 15 cm de large ? Comment le mangez-vou...