Taikō Shusse Mochi
Une douceur traditionnelle d'Ise, parfaite pour les célébrations
À propos de Taikō Shusse Mochi
Le Taikō Shusse Mochi (太閤出世餅, Taikō Shusse Mochi) est une pâtisserie japonaise fabriquée avec soin à la main. Elle consiste en une pâte de haricots rouges légèrement sucrée, enrobée de mochi fraîchement préparé, puis grillée avec précision.
Ce dessert, apprécié par le célèbre seigneur Hideyoshi Toyotomi, fut surnommé par les habitants d'Ise "Taikō Mochi" ou "Shusse Mochi", avant de prendre son appellation actuelle : Taikō Shusse Mochi.
Emblème de chance et de prospérité en s'inspirant du succès de Hideyoshi, ce mochi porte bonheur est souvent offert lors d'événements tels que la célébration des 100 jours d'un enfant ou encore les fêtes traditionnelles comme le Shichi-Go-San.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Mie
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Takoyaki]()
Takoyaki
Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Bœuf d'Imari]()
Bœuf d'Imari
Saga / >Plats de viande -
![Karaage de Nakatsu]()
Karaage de Nakatsu
Oita / >Tempura, aliments frits -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Kagawa / >Soba, udon, nouilles -
![Sushi aux feuilles de kaki]()
Sushi aux feuilles de kaki
Toyama / >Sushis -
![Imoni]()
Imoni
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kabura-zushi]()
Kabura-zushi
Ishikawa / >Sushis -
![Huîtres Affinées à l'Eau Profonde]()
Huîtres Affinées à l'Eau Profonde
Toyama / >Plats de fruits de mer
