Bœuf de Matsusaka
Goûtez un steak de bœuf de Matsusaka qui fond dans la bouche !
À propos de Bœuf de Matsusaka
Le bœuf de Matsusaka (松阪牛, Matsusaka gyū) est un célèbre label de bœuf très apprécié au Japon. Ce bœuf appartient à la catégorie des "wagyu" à poil noir, réputés pour leur forte concentration en acides gras insaturés. Grâce à cette particularité, sa graisse fond à une température plus basse, ce qui accentue son goût riche et savoureux. De plus, l'élégant parfum caractéristique du wagyu, qui se développe lorsqu'il est chauffé, sublime encore davantage cette viande d'exception.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Mie
Cuisine Japonaise - Plats de viande
Requête de catégorie
Recommended
-
Maïs cru
Akita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Dodomese
Okayama / >Comté de Donburi -
Tofu végétal
Miyazaki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Moutarde marinée Aso
Kumamoto / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Soba d'Iya (Soba-kiri)
TOKUSHIMA / >Soba, udon, nouilles -
Ramen à la viande de cheval
Aomori / >Ramen -
Ramen au curry de Muroran
Hokkaido / >Ramen -
Hamachi à l'Olive
Kagawa / >Plats de fruits de mer
