Sushi aux feuilles de kaki
Un chef-d'œuvre traditionnel mêlant délices de la mer et feuilles de kaki !
À propos de Sushi aux feuilles de kaki
Le "Sushi aux feuilles de kaki" (柿の葉寿司, kaki no ha zushi) est une spécialité locale de Toyama. Ce sushi, préparé à la main avec soin, se compose de riz vinaigré délicatement cuit, surmonté d'une tranche de maquereau, et enveloppé individuellement dans une feuille de kaki. Légèrement assaisonné, il offre une saveur riche mais équilibrée, évoquant la simplicité et la nostalgie des saveurs naturelles.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Toyama
Cuisine Japonaise - Sushis
Requête de catégorie
Recommended
-
![Seriole de Miyazaki]()
Seriole de Miyazaki
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
![Miso Potato]()
Miso Potato
Saitama / >Tempura, aliments frits -
![Ramen au foie de volaille]()
Ramen au foie de volaille
Yamagata / >Ramen -
![Ramen aux palourdes Shijimi]()
Ramen aux palourdes Shijimi
Shimane / >Ramen -
![Daurade grillée]()
Daurade grillée
Yamagata / >Plats de fruits de mer -
![Jingisukan de Tono]()
Jingisukan de Tono
Iwate / >Plats de viande -
![Motsu Nabe]()
Motsu Nabe
Fukuoka / >Plats chauds -
![Saitama Taro]()
Saitama Taro
Saitama / >Cuisine locale/gastronomie locale
]