Toyama kalter Gelbschwanz
„Himis kalter Gelbschwanz“ gilt als der köstlichste in Japan
Über Toyama kalter Gelbschwanz
In der kalten Jahreszeit gefangener Gelbschwanz wird „kalter Gelbschwanz“ genannt, und der fettige „Himi no Kanburi“, der vor der Küste von Himi in der Toyama Bay gefangen wird, gilt als der köstlichste in Japan. Es ist auch der höchste Gipfel des Wintergeschmacks, wo Sie mit verschiedenen Kochmethoden an jeder Ecke köstlich essen können. Viele Menschen besuchen die Präfektur Toyama, um kalten Gelbschwanz zu probieren, der besser schmeckt, wenn es kälter wird.
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