Toyama Meeresfrüchte-Schüssel
Frische Meeresfrüchte auf Reis - Ein Genuss aus Berg und Meer!
Über Toyama Meeresfrüchte-Schüssel
Die Präfektur Toyama mit ihrer reichen natürlichen Umgebung beherbergt die Toyama-Bucht, die oft als "natürliches Fischbecken" bezeichnet wird. Diese Region ist das ganze Jahr über reich an vielfältigen Schätzen des Meeres. Wenn Sie die köstlichen Meeresfrüchte aus Toyama genießen und dabei auch noch preiswert und satt werden möchten, dann ist die „Meeresfrüchte-Schüssel“ (海鮮丼, Kaisendon) genau das Richtige für Sie. Im Dialekt von Toyama bedeutet „Kitokito“ frisch – und genau solchen frischen Geschmack der Meeresfrüchte können Sie in vollen Zügen erleben.
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Japanische Küche - Donburi
Kochtyp
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