Kurobe-Damm-Curry
Ein Curry mit Geschichte – inspiriert vom Bau und Tourismus des Kurobe-Damms

Über Kurobe-Damm-Curry

Kurobe-Damm-Curry (黒部ダムカレー, Kurobe Damm Kare) ist ein Curryreis, das vom berühmten Touristenziel "Kurobe-Damm" in der Präfektur Toyama inspiriert wurde.

Während der Bauarbeiten des Kurobe-Damms war Curry für die Arbeiter eine Quelle des Trosts. Nach der Fertigstellung des Damms wurde im Oomachi Clubhaus in der Nähe des Hinatayama-Plateaus das sogenannte „Arch-Curry“ populär.

Der Reis wird in Form eines Bogens geformt, der den Damm symbolisiert, während die Currysoße den Stausee darstellt. Das beeindruckende Aussehen dieses Currys macht es zu einem echten Hingucker!

Ähnliche Videos

Bewertung