丰前蟹
丰前海的潮滩很大,潮汐和潮汐差异很大,是日本最大的蓝蟹捕获量之一。其中,只有那些大而穿着整齐的螃蟹才会被冠以 “Buzen c...
再加上佐贺县唐津市呼子町的早市,这是这座城市的特产。 这是一道快速闪耀呼子的 Kensaki Squid 和 Aori 鱿鱼的工艺和活力的...
芦屋町沿海的 Hibiki Sea 是日本西部主要的鱿鱼捕捞场之一。被称为 “Ashiyan squid” 的矛鱿鱼非常适合活活制作,坚硬的肉在食...
“Miyazaki Katsuo Mikko Bushi” 是由日南市水产合作社妇女部渔业加工小组手工制作的宝石,仅使用宫崎县捕获的鲣鱼或宫崎县的...
五濑町的 Yamame no Sato Fish Farm 位于海拔 700 米,位于五濑河源头的九州清凉山脉深处。它始于1963年,当时我们对栖息在五...
“Kitauranada竹荚鱼” 用接缝网捕获生活在崎岖的日向海中的竹荚鱼,日向海被认为是全国三根手指之一,然后将其带回港口而不碰...
Kibinago是一条小鱼,体长约10厘米,是鹿儿岛餐桌上不可或缺的存在。其中,生鱼片作为鹿儿岛的代表美食家在游客中非常受欢迎...
在全国闻名的 “关竹荚鱼” 和 “关鲭鱼” 是可以在大分县佐贺关海岸附近的东洋海峡捕捞的高级鱼类。其美味的秘诀首先在于东洋海...