日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

长滨拉面
浓郁美味的猪骨汤，一尝就让人欲罢不能

长滨拉面
長浜ラーメン

关于长滨拉面

提到福冈，大家可能会想到博多拉面，但长滨拉面也是福冈的一大特色美食。
长滨拉面的特点是浓郁厚实的猪骨汤配上细面条。
猪骨汤的浓香可以牢牢包裹住细面条，让人一尝便无法忘怀。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

福冈县地区的乡土料理

福冈县
梅枝饼

梅枝饼

梅枝饼（梅ヶ枝餅）是一种外皮薄而有嚼劲，外层烤得香脆的美味小吃，内馅是使用北海道十胜产的小豆精心熬煮而成的颗粒红豆馅...
福冈县
团扇虾

团扇虾

团扇虾（ウチワエビ）被称为梦幻般的虾。它名字的由来源于其独特的外形，头部像团扇一样展开，非常具有特色。 虽然它平坦的...
福冈县
毛肚鍋

毛肚鍋

毛肚鍋（もつ鍋, Motsunabe）是福冈非常有名的传统乡土料理。起初是用铝锅将牛或猪的内脏（毛肚/ホルモン）和韭菜等食材用酱...
福冈县
乌冬面

乌冬面

福冈的乌冬面（うどん, Udon）最大的特色是其柔软的面条。外层绵软、内里Q弹，加上温暖醇厚的汤底，带来了绝妙的味觉享受。至...
福冈县
河豚

河豚

福冈县盛产天然河豚（如虎河豚和白鲍河豚等），其捕捞量在全国范围内名列前茅。其中，从玄界滩捕获的卡纳托河豚（白鲍河豚）...
福冈县
苔冻

苔冻

福冈发祥的“苔冻（おきゅうと，Okyuto）”是福冈当地人从古至今早餐中必不可少的传统食品。 外观类似于凉粉或魔芋，原材料...

日本料理 - 拉面

青森县
八户拉面

八户拉面

八户拉面（八戸ラーメン）是青森县八户市深受喜爱的一道地方特色拉面。它起源于1928年，移居八户的郑克铨先生开设了一家名为“...
秋田县
炸猪排拉面

炸猪排拉面

炸猪排拉面（カツラーメン, Katsu ramen）的起源可以追溯到约40年前，为满足同时想吃炸猪排盖饭和拉面的人们的需求，创始人将...
山形县
鸡内脏拉面

鸡内脏拉面

鸡内脏拉面（とりもつラーメン）是山形县新庄市倍受喜爱的地方特色拉面。这道拉面采用清爽的酱油汤底，加入精心炖煮的鸡内脏...
长野县
安养寺拉面

安养寺拉面

安养寺拉面（安養寺ラーメン, Anyouji ramen）是使用长野县佐久市特产“安养寺味噌”制作的一道地方特色拉面。安养寺味噌据说是...
福冈县
博多拉面

博多拉面

说到福冈，这里是豚骨拉面的发源地，而不用多想，博多拉面就是其中的代表。博多拉面以乳白色的豚骨汤和极细的拉面为特色。 ...
冈山县
笠冈拉面

笠冈拉面

笠冈拉面（笠岡ラーメン）起源于冈山县笠冈市，是冈山县具有代表性的一种地方风味拉面。 笠冈拉面的特色在于使用鸡骨熬制...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名