长崎名物土耳其盖饭（土耳其ライス）是一道让人满意的西式料理，将干咖喱（或者炒饭和蛋炒饭等）、炸猪排和意大利面盛在一盘中。 这是长崎市内的西餐厅和咖啡馆里非常受欢迎的当地美食。不同餐厅采用的配料和口味多种多样，非常值得尝试对比品尝。
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