“Kitauranada竹荚鱼” 用接缝网捕获生活在崎岖的日向海中的竹荚鱼，日向海被认为是全国三根手指之一，然后将其带回港口而不碰人。它的特点是口感醇厚，因为在钓鱼和去除胃内容物后，脂肪通过积累脂肪而在全身循环而不喂食超过1周。此外，鱼体的大小为100g或更大，这是在装运时保持活力的条件。它是一种醇厚而美味的竹荚鱼，质量稳定，新鲜度高，肉质稳定。
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