多刺龙虾
在里亚斯海岸的海浪中捕获的优质多刺龙虾
关于多刺龙虾
在宫崎县捕获的多刺龙虾被捕获在日向海的波涛汹涌的大海中,并受到黑潮海流的大量祝福,因此它很紧,并且具有大而柔软的质地和甜味的特点。此外,长胡须的多刺龙虾与老人相提并论,被视为庆祝长寿的幸运符,可以用各种烹饪方法品尝,例如生鱼片,蒸制和烧烤。在县内,为了推广多刺龙虾,每年9月至11月解除捕鱼禁令后,都被称为 “宫崎伊势虾Mance!”参与活动的餐厅和住宿设施将提供使用宫崎县多刺龙虾的特别菜单,活动将主要在延冈市和日南市举行。其中,在大分县佐伯市和宫崎县延冈市举行的 “东九州伊势虾街道和伊势虾节” 以及日南市的 “日南海岸伊势虾节” 举办期间,我参加了邮票集会,摄影比赛,问卷调查等。因此,准备了各种好处,例如通过彩票赠送多刺龙虾和特殊产品。
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