日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

成田的鳗鱼料理

说到成田，它还是一只鳗鱼。品尝精致的鳗鱼！
成田的鳗鱼料理

关于成田的鳗鱼料理

成田山新胜寺所在的成田山表参道周边地区是鳗鱼店聚集的 “鳗鱼之城”，这在全国范围内是罕见的。
有许多历史悠久的商店世代相传的秘密调味料，您可以品尝到香浓的炭火烤鳗鱼和每家商店都引以为傲的秘密调味料。
在成田地区，我们曾经吃过古代在Imbanuma捕获的河鱼料理。其中，富含营养的鳗鱼菜肴似乎已成为一种饮食文化。

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