奈良县
奈良县
荞麦面/乌冬面/面食
MIWA Somen
Miwa somen 是在三瓦地区生产的妇女，主要在奈良县樱井市，据说是 Miwa 地区妇女的出生地。 采用揉面制作技术制成，纤薄，具有独特的质地和良好的舌头质地，腰部牢固且...
奈良县
奈良县
沙锅
SHISHINABE
Shishinabe 是一种传统的火锅菜，用生活在奈良山区的野猪制成，有时被称为 “shishi-Jiru”。 加入许多调味品，例如生姜、粉末赞硕以及牛蒡、葱、Mizuna 和 Kikuna 等调...
奈良县
奈良县
乡土料里
吉野 Kuzumochi
吉野的胜津年糕是一种特色产品，重现了山后在老房子里吃过的 Takuzu 年糕的味道。吉野。 吉野 Honkuzu 用秘密技术精心捏合，因此您可以充分品尝 Honkuzu 粉末的粘性和 ...
奈良县
京都府
京都府
乡土料里
京都的 banzai
京都 obanzai 是自古以来京都普通家庭制作的配菜。 手头有许多菜单都使用时令食材和食材，没有任何麻烦。 不持久的菜肴只是以不剩下食用的数量制作的，而缺失的部分则...
滋贺县
滋贺县
寿司
舟寿司（kojushi）
Funa zushi 是一种 “narezushi”，已在大米中腌制和腌制并发酵。对于材料而言，琵琶湖的本土物种 Nigorobuna 的孩子最适合。以前，它是作为每个家庭的防腐食品制造的，但...
滋贺县
滋贺县
滋贺县
拉面
OMI Chamon
自半个多世纪前在我们的商店诞生以来，奥米-冠军已在滋贺县成立，主要是在彦根，并拥有被称为 “滋贺人灵魂食物” 的强大存在。 汤是一种日式酱油，用京风味的大石调味，...
滋贺县
滋贺县
荞麦面/乌冬面/面食
不是 ydon
顶级乌冬面是一种乌冬面，其中腐竹和香菇等食材覆盖着新鲜的新鲜生姜味。 其特点是包含了各种蔬菜，汤厚厚度很厚。理论说，“oppeudon” 这个名字之所以命名是因为它上面...
