如果你来大阪,那暂时是章鱼烧!

章鱼烧 大阪府
 
 

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荷尔蒙烤 大阪府
荷尔蒙烤

有各种理论认为,肠子这样的内脏器官最初是 “释放 mon” 所以它们开始被称为激素。 用甜酱...

Kasu 乌冬面 大阪府
Kasu 乌冬面

马克乌冬面是一种用油 kasu(炸荷尔蒙)在汤料上制成的菜肴。 Oilpecs 质地清脆,但咀嚼时...

簸箕 大阪府
簸箕

簸箕是一种使用类似于簸箕的方形浅平锅的锅盘,据说起源于大阪。 用荷尔蒙、牛肉和堆满的...

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烤大葱

Negiyaki 是一种类似于大阪烧的面粉。它是通过将堆积的大葱混合成面粉融化的面团制成的。 ...

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猪肉

自古以来,关西谈到 “肉” 是指牛肉。 这就是为什么中国面包,通常被称为 “Nikuman”,在关...

哈日哈 大阪府
哈日哈

Hariharinabe 是用鲸鱼肉和 Mizuna 制成的火锅菜。据说,在大阪千日前营业的德屋起源于。 ...

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烤鱿鱼

大阪的鱿鱼烧不是人物烤鱿鱼,但它是大阪人喜欢的 “小门” 之一。 这是一种通过揉捏秘密高...

烤纳豆 广岛县
烤纳豆

这是一种在熊野镇诞生和供应的御好烧。它使用据说对身体有益的 “纳豆、鸡蛋、山药” 等具有...

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赤石烧

明石烧也在全国范围内闻名,是兵库县明石市的当地美食,是由鸡蛋、浮粉(ukiko)、面粉和章...

Fuchu-yaki 广岛县
Fuchu-yaki

这是一种带有荞麦面的御好烧,它使用大量的碎牛肉或猪肉(肉末)和卷心菜,不添加豆芽,据...

广岛风格的大阪烧 广岛县
广岛风格的大阪烧

广岛的大阪烧是大阪烧的主流,在那里面团和卷心菜、肉类和鸡蛋等蔬菜都是分层的。中国面条...

HISEI Kakioko 冈山县
HISEI Kakioko

Hinsei Kakioko 是冈山县的当地菜肴,是一种带牡蛎的大阪烧。 冈山县备前市日区以冈山县最...

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