日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

Sobameshi

B 级美食源自兵库县神户市

Sobameshi

关于Sobameshi

Sobameshi 是一道切碎的荞麦烧菜，然后用米饭在铁板上炒。这是起源于兵库县神户市的 B 级美食。
据说，神户大阪烧餐厅的开始被要求炒一位带荞麦面的冷午餐的顾客的米饭。

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