Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Bò bít tết Iga

Một loại thịt bò thương hiệu mà tỉnh Mie tự hào! “Thịt bò Iga” đặc trưng bởi vị ngọt
Bò bít tết Iga

Về Bò bít tết Iga

Thịt bò Iga là một loại thịt bò thương hiệu được nuôi ở vùng Iga của tỉnh Mie, là một giống bò đen của Nhật Bản, và được cho là thịt bò sống của thịt bò Omi. Thay vì cố ý nhắm đến thịt cẩm thạch, nó là một phương pháp nhân giống nhấn mạnh sức khỏe tự nhiên, và có đặc điểm là được lai tạo, và do lớn lên tự do mà không bị căng thẳng, nó tan chảy trong vị ngọt và vị umami không thua kém thịt bò cẩm thạch Nó có một hương vị tuyệt vời kết hợp hương vị và sự mềm mại. Bạn có thể tự do ăn thịt bò Iga, chẳng hạn như bít tết, sukiyaki, shabu-shabu, v.v.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Mie

Tỉnh Mie
Bánh mochi Henba

Bánh mochi Henba

“Henba-mochi” là một loại bánh kẹo mochi được sản xuất và bán bởi cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản “Henbaya Shoten” ở thành...
Tỉnh Mie
Iwato mochi

Iwato mochi

Món bánh kẹo nổi tiếng “Iwato Mochi” từ thành phố Ise, tỉnh Mie, là một loại bánh kẹo Nhật Bản được tạo ra sau “Iwato...
Tỉnh Mie
Hàu Matoya

Hàu Matoya

Hàu Matoya là loài hàu được sản xuất tại vịnh Matoya ở thành phố Shima, tỉnh Mie. “Hàu Matoya” được nuôi ở vịnh Matoy...
Tỉnh Mie
Taiko Shusse Mochi

Taiko Shusse Mochi

Taiko Shusemochi là một loại bánh kẹo Nhật Bản được chế biến từ đậu đỏ tươi nấu chín với vị ngọt thanh lịch, và mỗi q...
Tỉnh Mie
bào ngư

bào ngư

Khu vực rạn san hô tập trung quanh đảo Ise-Shima, được gọi là “Vương quốc bào ngư” và vùng Toba-Shima nổi tiếng với b...
Tỉnh Mie
Cá thu Thái Bình Dương khô

Cá thu Thái Bình Dương khô

“Marudried Pacific saury”, một đặc sản của Higashi-Kishu ở tỉnh Mie, là một món ăn địa phương với hương vị đậm đà hấp...

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt

TỈNH WAKAYAMA
Thịt bò Kumano

Thịt bò Kumano

Thịt bò Kumano được cho là nguồn gốc của thịt bò Kumano từ những con bò được mang từ Kyoto vào thời Heian, và từ đó n...
Okinawa
Suchikar

Suchikar

Suchika là một món ăn truyền thống của Okinawa, và nó là một thực phẩm được bảo quản được làm bằng cách ướp muối thịt...
Tỉnh Yamanashi
Gà Kofu luộc

Gà Kofu luộc

“Motsuni gà Kofu” được ăn ở tỉnh Yamanashi, là một món ăn ẩn nổi tiếng của địa phương. Đây là một món ăn quen thuộc v...
Tỉnh Gifu
Gà

Gà

Gà là một món ăn địa phương từng được ăn vào Obon và những ngày đầu năm mới ở vùng Okumino (thành phố Gero và thành p...
TỈNH SHIGA
Thịt bò Omi

Thịt bò Omi

Thịt bò Omi được tính là một trong ba loại thịt bò wagyu hàng đầu ở Nhật Bản, và là một trong những sản phẩm chính đư...
Tỉnh Shizuoka
Thịt bò Kakegawa

Thịt bò Kakegawa

“Thịt bò Kakegawa” là một loại thịt bò thương hiệu từ thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka, nơi những con bê đen tuyệt v...