Dote Ni
Món ăn đặc sản từ Aichi! Dote Ni hầm với sốt miso đỏ tuyệt hảo
Về Dote Ni
Dote Ni (どて煮) là món ăn nổi tiếng của Nagoya. Đây là món hầm sử dụng miso đỏ, đặc biệt là Hatcho Miso, một gia vị tiêu biểu của vùng Nagoya, để hầm nhừ gân bò, nội tạng heo và các loại rau củ. Tuỳ từng nơi, có thể thêm nội tạng hoặc rau củ khác để tạo sự đa dạng, nhưng điểm mấu chốt của món ăn này là nước hầm với miso đỏ thơm ngon.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Cà ri Kanazawa
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu lòng nướng Tagawa
Fukuoka / >Món thịt -
Khoai Môn Saitama
Saitama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kesen Dango
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Canh Lạnh
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Izumo Zenzai
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Nabe Negima
TOKYO / >Món lẩu -
Fujooka Ramen
Gunma / >Mì Ramen
