Dote Ni
Món ăn đặc sản từ Aichi! Dote Ni hầm với sốt miso đỏ tuyệt hảo
Về Dote Ni
Dote Ni (どて煮) là món ăn nổi tiếng của Nagoya. Đây là món hầm sử dụng miso đỏ, đặc biệt là Hatcho Miso, một gia vị tiêu biểu của vùng Nagoya, để hầm nhừ gân bò, nội tạng heo và các loại rau củ. Tuỳ từng nơi, có thể thêm nội tạng hoặc rau củ khác để tạo sự đa dạng, nhưng điểm mấu chốt của món ăn này là nước hầm với miso đỏ thơm ngon.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Rokube]()
Rokube
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
![Okoyama Demi-katsu Don]()
Okoyama Demi-katsu Don
Tỉnh Okayama / >Donburi -
![Giấm rong biển Okinawa]()
Giấm rong biển Okinawa
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt bò Shimane]()
Thịt bò Shimane
Tỉnh Shimane / >Món thịt -
![Aomori Kurashishi Beef]()
Aomori Kurashishi Beef
Tỉnh Aomori / >Món thịt -
![Ramen Asahikawa]()
Ramen Asahikawa
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Cơm Cá Tráp]()
Cơm Cá Tráp
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
![Ichigo-ni]()
Ichigo-ni
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản
