Dote Ni
Món ăn đặc sản từ Aichi! Dote Ni hầm với sốt miso đỏ tuyệt hảo
Về Dote Ni
Dote Ni (どて煮) là món ăn nổi tiếng của Nagoya. Đây là món hầm sử dụng miso đỏ, đặc biệt là Hatcho Miso, một gia vị tiêu biểu của vùng Nagoya, để hầm nhừ gân bò, nội tạng heo và các loại rau củ. Tuỳ từng nơi, có thể thêm nội tạng hoặc rau củ khác để tạo sự đa dạng, nhưng điểm mấu chốt của món ăn này là nước hầm với miso đỏ thơm ngon.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh Bao Denim]()
Bánh Bao Denim
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hata Gonbo Sushi]()
Hata Gonbo Sushi
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
![Bánh Kusamochi]()
Bánh Kusamochi
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hirosaki Thịt Heo Xào Cay]()
Hirosaki Thịt Heo Xào Cay
Tỉnh Aomori / >Donburi -
![Mì Udon Kumagaya]()
Mì Udon Kumagaya
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
![Sơn Thủy Salmon]()
Sơn Thủy Salmon
Tỉnh Nagano / >sushi -
![Chicken Chicken Gobou]()
Chicken Chicken Gobou
Tỉnh Yamaguchi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sumoji]()
Sumoji
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
