Dote Ni
Món ăn đặc sản từ Aichi! Dote Ni hầm với sốt miso đỏ tuyệt hảo
Về Dote Ni
Dote Ni (どて煮) là món ăn nổi tiếng của Nagoya. Đây là món hầm sử dụng miso đỏ, đặc biệt là Hatcho Miso, một gia vị tiêu biểu của vùng Nagoya, để hầm nhừ gân bò, nội tạng heo và các loại rau củ. Tuỳ từng nơi, có thể thêm nội tạng hoặc rau củ khác để tạo sự đa dạng, nhưng điểm mấu chốt của món ăn này là nước hầm với miso đỏ thơm ngon.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Món Cá Ngừ Vằn]()
Món Cá Ngừ Vằn
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Natto Mito]()
Natto Mito
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Himokawa Udon]()
Himokawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
![Aomori Kurashishi Beef]()
Aomori Kurashishi Beef
Tỉnh Aomori / >Món thịt -
![Giouda Furai]()
Giouda Furai
Saitama / >Tempura, đồ chiên -
![Cháo trà cá tráp]()
Cháo trà cá tráp
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản -
![Đậu Phụ Vừng]()
Đậu Phụ Vừng
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Yonezawa]()
Mì Ramen Yonezawa
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen
