Dote Ni
Món ăn đặc sản từ Aichi! Dote Ni hầm với sốt miso đỏ tuyệt hảo
Về Dote Ni
Dote Ni (どて煮) là món ăn nổi tiếng của Nagoya. Đây là món hầm sử dụng miso đỏ, đặc biệt là Hatcho Miso, một gia vị tiêu biểu của vùng Nagoya, để hầm nhừ gân bò, nội tạng heo và các loại rau củ. Tuỳ từng nơi, có thể thêm nội tạng hoặc rau củ khác để tạo sự đa dạng, nhưng điểm mấu chốt của món ăn này là nước hầm với miso đỏ thơm ngon.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kasaoka Ramen]()
Kasaoka Ramen
Tỉnh Okayama / >Mì Ramen -
![Shishamo kho ngọt]()
Shishamo kho ngọt
Hokkaido / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Uirou]()
Bánh Uirou
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Jūshī]()
Jūshī
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Shiki-Shiki]()
Shiki-Shiki
NARA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tsuke Napolitan]()
Tsuke Napolitan
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Seiro hấp lươn Yanagawa]()
Seiro hấp lươn Yanagawa
Fukuoka / >Donburi -
![Wappa Rice]()
Wappa Rice
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản
