Shijimi kho mặn
Đặc sản shijimi kho mặn từ hồ Shinji nổi tiếng

Về Shijimi kho mặn
Hồ Shinji là hồ nước lợ, nơi lý tưởng cho sự phát triển của nghêu shijimi, vì vậy hồ này có sản lượng shijimi đứng đầu Nhật Bản. "Shijimi hồ Shinji" đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước.
Shijimi kho mặn (しじみ佃煮, Shijimi tsukudani) từ hồ Shinji là món ăn phù hợp để làm mồi nhắm khi uống rượu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra, món này còn rất được đánh giá cao khi làm quà lưu niệm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Rong Biển Bột (粉わかめ)
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tôm Hùm Ise
TỈNH WAKAYAMA / >Hải sản/hải sản -
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Shippoku
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Haraiko Rice
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
Chả cá nước ngoài Ago
Tỉnh Shimane / >Mì soba, udon, mì -
Turkish Rice
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Imoni
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương