Shijimi kho mặn
Đặc sản shijimi kho mặn từ hồ Shinji nổi tiếng
Về Shijimi kho mặn
Hồ Shinji là hồ nước lợ, nơi lý tưởng cho sự phát triển của nghêu shijimi, vì vậy hồ này có sản lượng shijimi đứng đầu Nhật Bản. "Shijimi hồ Shinji" đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước.
Shijimi kho mặn (しじみ佃煮, Shijimi tsukudani) từ hồ Shinji là món ăn phù hợp để làm mồi nhắm khi uống rượu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra, món này còn rất được đánh giá cao khi làm quà lưu niệm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Kuzu manju
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Nagasaki Champon
Nagasaki / >Mì Ramen -
Kiritanpo
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bào ngư Shirakami
Akita / >Hải sản/hải sản -
Tochiotome
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Nồi quýt
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu -
Tôm Trắng Tempura
Tỉnh Toyama / >Tempura, đồ chiên -
Muroran Yakitori
Hokkaido / >Yakitori/xiên
