Shijimi kho mặn
Đặc sản shijimi kho mặn từ hồ Shinji nổi tiếng
Về Shijimi kho mặn
Hồ Shinji là hồ nước lợ, nơi lý tưởng cho sự phát triển của nghêu shijimi, vì vậy hồ này có sản lượng shijimi đứng đầu Nhật Bản. "Shijimi hồ Shinji" đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước.
Shijimi kho mặn (しじみ佃煮, Shijimi tsukudani) từ hồ Shinji là món ăn phù hợp để làm mồi nhắm khi uống rượu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra, món này còn rất được đánh giá cao khi làm quà lưu niệm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Thịt Xông Khói Muối Su-Chi-Ka]()
Thịt Xông Khói Muối Su-Chi-Ka
Okinawa / >Món thịt -
![Đậu Nhẫn Kamo]()
Đậu Nhẫn Kamo
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cánh Gà Rán]()
Cánh Gà Rán
Aichi / >Tempura, đồ chiên -
![Bánh Yusenpei]()
Bánh Yusenpei
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Mito Han]()
Mì Mito Han
Tỉnh Ibaraki / >Mì Ramen -
![Takada Soba]()
Takada Soba
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Nấm Hương Nguyên Mộc]()
Nấm Hương Nguyên Mộc
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Himi]()
Bò Himi
Tỉnh Toyama / >Món thịt
