Imoni
Món ăn không thể thiếu trong những dịp quây quần hay mời khách vào mùa thu
Về Imoni
Ở Tsuwano, vào mùa thu, trên khắp thị trấn thường vang lên câu nói "Đã đến mùa Imoni rồi nhỉ." Nguyên liệu chính của Imoni là cá tráp nhỏ nướng và khoai sáp. Ở khu vực Sasayama dưới chân núi Aonoyama, khoai sáp trồng trên lớp đất tro núi lửa từ lâu đã được biết đến với hương vị tuyệt hảo. Imoni (芋煮) là một món ăn đặc biệt không thể thiếu trong các buổi tụ tập hay khi tiếp đãi khách, trở thành một nét đẹp đặc trưng của mùa thu với người dân Tsuwano.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Chả cá chiên Jakoten]()
Chả cá chiên Jakoten
Tỉnh Ehime / >Tempura, đồ chiên -
![Bánh bao phô mai]()
Bánh bao phô mai
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ikidashi Dango]()
Ikidashi Dango
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ara Kabu (Cá Scorpionfish)]()
Ara Kabu (Cá Scorpionfish)
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
![Obanzai Kyoto]()
Obanzai Kyoto
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gan Cá Angler]()
Gan Cá Angler
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Aomori Kurashishi Beef]()
Aomori Kurashishi Beef
Tỉnh Aomori / >Món thịt -
![Nikogori]()
Nikogori
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]