Imoni
Món ăn không thể thiếu trong những dịp quây quần hay mời khách vào mùa thu
Về Imoni
Ở Tsuwano, vào mùa thu, trên khắp thị trấn thường vang lên câu nói "Đã đến mùa Imoni rồi nhỉ." Nguyên liệu chính của Imoni là cá tráp nhỏ nướng và khoai sáp. Ở khu vực Sasayama dưới chân núi Aonoyama, khoai sáp trồng trên lớp đất tro núi lửa từ lâu đã được biết đến với hương vị tuyệt hảo. Imoni (芋煮) là một món ăn đặc biệt không thể thiếu trong các buổi tụ tập hay khi tiếp đãi khách, trở thành một nét đẹp đặc trưng của mùa thu với người dân Tsuwano.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Tỉnh Kagawa / >Mì soba, udon, mì -
![Mì Ramen Nagaoka]()
Mì Ramen Nagaoka
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
![Tử Cẩm Mai]()
Tử Cẩm Mai
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![No Manjuu]()
No Manjuu
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Rafute]()
Rafute
Okinawa / >Món thịt -
![Ken-san Yaki]()
Ken-san Yaki
TỈNH NIIGATA / >Bento và cơm nắm -
![Cá trê Ibaraki]()
Cá trê Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
![Bote-bote Trà]()
Bote-bote Trà
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
