Imoni
Món ăn không thể thiếu trong những dịp quây quần hay mời khách vào mùa thu
Về Imoni
Ở Tsuwano, vào mùa thu, trên khắp thị trấn thường vang lên câu nói "Đã đến mùa Imoni rồi nhỉ." Nguyên liệu chính của Imoni là cá tráp nhỏ nướng và khoai sáp. Ở khu vực Sasayama dưới chân núi Aonoyama, khoai sáp trồng trên lớp đất tro núi lửa từ lâu đã được biết đến với hương vị tuyệt hảo. Imoni (芋煮) là một món ăn đặc biệt không thể thiếu trong các buổi tụ tập hay khi tiếp đãi khách, trở thành một nét đẹp đặc trưng của mùa thu với người dân Tsuwano.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Lẩu Vịt Trời]()
Lẩu Vịt Trời
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
![Yoshino Chicken Rice]()
Yoshino Chicken Rice
Tỉnh Oita / >Bento và cơm nắm -
![Cà Ri Thịt Nai]()
Cà Ri Thịt Nai
Tỉnh Yamanashi / >Món thịt -
![Quả Hồng Xiên Chuỗi]()
Quả Hồng Xiên Chuỗi
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu Cá Mặt Quỷ]()
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Bánh cuộn Genji]()
Bánh cuộn Genji
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hàu Một Viên Biển Buzen]()
Hàu Một Viên Biển Buzen
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Jigoku Mushi]()
Jigoku Mushi
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản
