Imoni
Món ăn không thể thiếu trong những dịp quây quần hay mời khách vào mùa thu
Về Imoni
Ở Tsuwano, vào mùa thu, trên khắp thị trấn thường vang lên câu nói "Đã đến mùa Imoni rồi nhỉ." Nguyên liệu chính của Imoni là cá tráp nhỏ nướng và khoai sáp. Ở khu vực Sasayama dưới chân núi Aonoyama, khoai sáp trồng trên lớp đất tro núi lửa từ lâu đã được biết đến với hương vị tuyệt hảo. Imoni (芋煮) là một món ăn đặc biệt không thể thiếu trong các buổi tụ tập hay khi tiếp đãi khách, trở thành một nét đẹp đặc trưng của mùa thu với người dân Tsuwano.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Canh Kenchin]()
Canh Kenchin
Tỉnh Tochigi / >Món lẩu -
![Gấu Vàng]()
Gấu Vàng
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Abe Kawa]()
Bánh Abe Kawa
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hachinohe Ramen]()
Hachinohe Ramen
Tỉnh Aomori / >Mì Ramen -
![Sukiyaki]()
Sukiyaki
Gunma / >Món thịt -
![Dago Soup]()
Dago Soup
Tỉnh Kumamoto / >Món lẩu -
![Lẩu Cá Mặt Quỷ]()
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Đậu phộng Chiba]()
Đậu phộng Chiba
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
