Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Cơm Maitake

Một món ăn địa phương bao bọc vị umami và hương thơm của nấm maitake trong gạo
Cơm Maitake

Về Cơm Maitake

Gạo Maitake là gạo nấu chín có thể nấu với các loại rau như nấm maitake và cà rốt, là một đặc sản của thị trấn Iinan.
Nấm maitake thơm và dai rất giàu chất dinh dưỡng và phổ biến như một món ăn địa phương

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane

Tỉnh Shimane
Bakudan onigiri

Bakudan onigiri

Đảo Oki là một quần đảo ở phía đông bắc của tỉnh Shimane và bao gồm bốn hòn đảo chính và hơn 180 đảo nhỏ. Đảo Oki, đư...
Tỉnh Shimane
Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en

Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en

“Hikawagoen Burger” là một loại bánh mì kẹp thịt địa phương mà bạn có thể thưởng thức tại địa điểm mai mối của Izumo,...
Tỉnh Shimane
Bát Misaki

Bát Misaki

“Misakidon” là một kaisendon nổi tiếng ở Hinomisaki, nơi có ngọn hải đăng bằng đá cao nhất Nhật Bản. Hải sản tươi sốn...
Tỉnh Shimane
Trà Botebote

Trà Botebote

Trà Botebote là một món ăn nhẹ truyền thống của Matsue ở tỉnh Shimane, nơi bancha được đánh bằng máy đánh trứng và ăn...
Tỉnh Shimane
Cá thu nướng từ Vân Nam

Cá thu nướng từ Vân Nam

Kisuki-cho, thành phố Unnan, là một khu vực từ lâu đã được cho là giới hạn mà cá từ biển Nhật Bản có thể đến sống. Ở ...
Tỉnh Shimane
Shijimi tsukudani

Shijimi tsukudani

Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nó thích hợp cho nghêu phát triển, và nó là loại nghêu nước ngọt lớn nhất ở Nhật Bản,...

Ẩm thực Nhật Bản - Donburi

Tỉnh Okayama
Okayama demi-katsudon

Okayama demi-katsudon

“Okayama demi-katsudon” là một món ăn địa phương Okayama với thịt heo chiên giòn mới được chiên với nước sốt demi-gla...
Tỉnh Toyama
Toyama Kaisendon

Toyama Kaisendon

Tỉnh Toyama, nơi có môi trường tự nhiên phong phú, có vịnh Toyama, còn được gọi là “cá sống tự nhiên”, và được ban ph...
Tỉnh Tochigi
Sốt katsudon

Sốt katsudon

Có nhiều loại nước sốt katsudon ở tỉnh Tochigi. So với katsudon thông thường (loại katsudon bị ràng buộc với trứng), ...
Tỉnh Ishikawa
Sông Noto-don

Sông Noto-don

Noto bowl là một bát ẩm thực địa phương được phục vụ tại khu vực Oku-Noto của tỉnh Ishikawa. Thành phần được định ngh...
Tỉnh Ishikawa
Omelet Hodatsushimizu

Omelet Hodatsushimizu

Nơi sinh của ông Shigeo Kitahashi, người sáng lập ra Osaka “Hokkyokusei”, một đầu bếp người Pháp đã tạo ra “cơm trứng...
Tỉnh Fukui
Lươn tự nhiên

Lươn tự nhiên

Cá chình tự nhiên có thể được đánh bắt ở Wakasa và Mikata Five Lakes ở tỉnh Fukui. Cá chình tự nhiên từ Ngũ hồ Mikata...