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曾幾何時,追分擠滿了許多旅客,沿著東海道作為通往京都的門戶。周邊地區林立著茶館。 Has...
「Do Chiyokan」是將麵粉與紅豆醬和糖混合而成的羊羹,這是滋賀縣的當地特產,然後將其蒸熟...
船壽司是將鹽漬的水稻浸泡在米飯中並發酵而成的「豬壽司」。作為一種材料,琵琶湖的特有物...
據説在全國範圍內也很少見的紅魔芋,據説是由喜歡華麗的小田信長染成紅色的,有理論認為,...
冬季,綠頭鴨從西伯利亞飛往琵琶湖。「Kamonabe」是一種使用野鴨的傳統火鍋,用蔬菜和豆腐...
自半個多世紀前在我們的商店誕生 Omi Champon 以來,它已成為以彥根為中心的滋賀縣,它被稱...
門司港燒咖喱非常芬芳美味,當門司子位於一家名為「山田屋」的日本餐廳,將咖喱倒入粘土鍋...
這是一種用麪粉和水製成的煎餅,蘸芝麻和花生,烤制而成。 青森縣和巖手縣的整個地區是主...
Kurikinton 是一種與岐阜美濃地區有關的當地糖果。這是一種簡單,溫馨的栗子糖果,通過將栗...
富山的代表性海鮮白蝦,與螢烏賊和鰤魚一起被指定為「富山縣的魚」。 肉很甜,質地在舌頭...
銀座起源於 20 世紀 30 年代,源自於淺草的三味蛋糕。這也是夏季的季節性詞彙,冰淇淋,水...
「OBORO 昆布」和「tororo 昆布」的不同之處在於削薄昆布的方法。 對於磨碎的海帶,將許多...
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