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流行燒是一種懷舊的主食,在新瀉縣加越地區的每個人都知道。這是一種糖果,其特點是紅糖的...
它也被稱為甜蝦,但在新瀉,由於它的顏色和形狀,它被稱為南蠻(紅辣椒)蝦。南蠻蝦的甜美...
將生薑、柚子皮、葱等混合味噌製成的飯糰,在中心凹陷的圓盤形米飯上進行烤制,也被稱為「K...
三條咖喱拉麪是有 70 多年歷史的咖喱拉麪。目前,三條市內有 70 多家店鋪提供咖喱拉麪。 ...
這是新瀉的一種區域烹飪方法,在漁港捕獲的魚被放在竹串上,烤整個。使用魚沼產的白木炭精...
「筱壽司」是用壽司米和壽司種子包裹在熊崎葉中製作的一種壽司,是北越地區傳承下來的鄉土...
兵庫縣加古川市的鄉土料理「勝美食」是將牛排放在米飯上放置在西餐盤上,再加上半冰醬,再...
油炸的油炸福,也被稱為仙台福。麪筋是一種含有小麥粉的蛋白質,被揉成棒狀,然後用食用油...
來自大分縣的炸肉,據説是日本最高的雞肉消費量之一,特別是來自佐佐市和中津市,浸泡在醬...
也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun(日本名稱高砂),生活在奄美大島南部温暖的海洋中,是一...
豬肉茶油炸食品是由丸松食品開發的炸雞冷凍食品。 將優質的「國產 motsu」與菊川的特產茶...
「鹽漬竹筍天婦羅」是一道簡單的菜餚,將鹽漬竹筍的鹽洗淨,調味和調味後製成天婦羅。在「...
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