天婦羅/油炸食品(第3頁) - 日本的鄉土料理

新潟縣

新潟縣天婦羅/油炸食品

伊莫內

這是佐渡的傳統食物，因為米飯不能去除，被紅薯取代，今天仍然是一種標準的零食，也在市內的超市銷售。少許糖和麪粉被添加到膨化的紅薯，形成成條狀，並乾燥。表面芳香，內部蓬鬆又美味。

埼玉縣

埼玉縣天婦羅/油炸食品

這是 2009 年第 5 屆埼玉 B 級當地美食王決策遊戲的獲獎菜單。它最初是作為一個零食。將土豆切成一口大小塊，然後用小麥炒，撒上甜味噌醬製成。還有一種容易吃的串類型。馬鈴薯的蓬鬆質地、...

宮城縣

宮城縣天婦羅/油炸食品

油炸的油炸福，也被稱為仙台福。麪筋是一種含有小麥粉的蛋白質，被揉成棒狀，然後用食用油炸。油炸時會膨脹，但此時，縱向軸方向的切口是用刀具或類似的切割來控制它如何膨脹，以創造出一個...

栃木縣

栃木縣天婦羅/油炸食品

戰爭結束後，當時佐野市的絲綢紡織業的女性工作人員經過加工和出售。將蒸土豆串燒、油炸後和醬汁一起吃掉。這是完美的，當你有點餓，新鮮油炸是最美味的。

熊本縣

熊本縣天婦羅/油炸食品

熊本的夏天的味道被正式稱為「anajako」，在八代和荒尾地區的潮汐平台挖深洞而生活。它在外觀上類似於螳螂螳螂螳螂，但它是一個完全不同的物種從螳螂蝦。「Shau 釣魚」是一種獨特的方式來...

愛媛縣

愛媛縣天婦羅/油炸食品

從新居濱到川之江（Hiuchinada），養育豐富的海鮮，有很多體長 2 〜 5 釐米的小蝦，稱為 Jaco 蝦，自古以來就被納入家庭烹飪。這款 Jaco 蝦不論是煮還是烤都是美味的，所以它在烹飪中具有廣...